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【891】好受不如躺着,好吃不过饺子(文图)  

2015-11-23 21:29:11|  分类: 成长纪事 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       俗话说:好受不如躺着,好吃不过饺子。奶奶烹饪一般,但包饺子却是好手,自己和面自己擀皮,自己剁肉自己包,动作熟练而快捷。市面上,饺子皮都差不多,但馅儿却多种多样,且有含义,如:
    芹菜馅——即勤财之意;

 韭菜馅——即久财之意;

 白菜馅——即百财之意;

 香菇馅——即鼓财之意;

 酸菜馅——即算财之意;

 荠菜馅——即吉财之意;

 野菜馅——即野财之意;

 鱼肉馅——即余财之意;

 牛肉馅——即牛财之意;

 羊肉馅——即洋财之意;

 大枣馅——即招财之意;

 三鲜馅——即三羊开泰之意。

 奶奶今天包的是韭菜馅儿。晚上,奶奶问谦谦吃几个?谦谦回答说:吃五个!好,吃五个就已很好。然而,当饺子煮熟端上桌子,谦谦却看都不看,——爷爷知道,他最钟爱的还是甜点零食。左哄右哄,就是不大感兴趣。爷爷奶奶一致谴责说:你怎么说话不算数,嗯?谦谦笑:我就不算数。爷爷说:爷爷从来说话都算数;你说话不算数,我不理你了。过了一会儿,谦谦出恭,后又玩了一会儿。爷爷再次催促吃饺子,谦谦躲不过,无奈说:吃一个吧。好吧,那就来吃吧。最终,总算勉强吃掉一个,馅儿还剔掉了。再以后,呼要吃水泡饭,是在爷爷卧室边听歌,边由奶奶喂的。

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